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有機(jī)豆類
有機(jī)豆類
有機(jī)綠豆
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綠豆，為豆科一年生草本植物，是我國人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)都含量極高，由于它營養(yǎng)豐富，用途較多，李時(shí)珍稱其為“菜中佳品”，它不但具有良好的食用價(jià)值，還具有非常好的藥用價(jià)值，有“濟(jì)世之良谷”的說法。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。